菜谱大全

做法

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  1.红豆清水浸泡一夜。

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  2.加冰糖放入蒸锅蒸熟。

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  3.蒸熟以后用勺子压成泥。

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  4.准备好以下食材。

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  5.南瓜切块上锅蒸。

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  6.蒸熟后用勺子压成泥，喜欢偏甜可适量加糖。

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  7.将糯米粉筛入南瓜泥中。

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  8.和面，到不粘手的状况即可。

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  9.将面团搓成长条。

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  10.切成适度大小的剂子。

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  11.将剂子搓圆压成圆饼形，包入搓圆的豆沙馅。

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  12.包好馅料再次搓圆，用掌心压成圆饼。

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  13.面饼均匀蘸上白芝麻。

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  14.锅里下油烧热，放入面饼煎至两面金黄，一定要小火。

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  15.装盘即成。

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